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选择了盐藻还有必要再吃螺旋藻吗?

很多朋友在吃盐藻之前可能都在吃螺旋藻,螺旋藻的某些功能确实与盐藻也有重合的地方,如抗氧化、增强免疫力、保护肠胃、调三高等。但看了很多关于盐藻的报道之后,也感觉盐藻确实很强大,想必大家迫切的想知道盐藻与螺旋藻到底有什么区别。

选择了盐藻还有必要再吃螺旋藻吗?

选择了盐藻还有必要再吃螺旋藻吗?

区别一、生长环境

杜氏盐藻可以在饱和氯化钠的极端高盐环境下(NaCL浓度高于30%)生长,其最适生长的NaCL浓度为22%。

螺旋藻生长的环境是湖泊,在培育上更容易一些,盐藻的生长环境比螺旋藻更恶劣一些。

区别二、稳定性差异

盐藻中的产物活性高,作用稳定。而螺旋藻由于有部分蛋白质和氨基酸类物质,在一定温度下会发生变性,所以其作用效果未必稳定持久。

区别三、营养价值

盐藻中含有的营养素无论在种类还是在数量上要超出螺旋藻很多(这个从下面的数据对比表可以看出)。

区别四、功效

盐藻兼顾调理亚健康、三高、睡眠、肠胃、改善视力、口腔等诸多作用,尤为强大的是细胞修复作用,而且独有盐藻多糖修复糖链作用。

螺旋藻可以降低胆固醇、调节血糖、增强免疫、保护肠胃等,作用相对不如盐藻多。

那么,选择了盐藻还有必要再吃螺旋藻吗?

 

盐藻、螺旋藻营养对比表

盐藻、螺旋藻营养对比表

从表中盐藻与螺旋藻的比对来看,盐藻中所含的营养元素无论在种类还是数量上都比螺旋藻的含量要多的多。其中仅仅以抗氧物含量为例子,盐藻的营养成分是螺旋藻的1000倍。

螺旋藻仅在蛋白质含量上高于盐藻(蛋白质的生理作用,能迅速补充营养,恢复体能,维持生命)。而对于矿物质、类胡萝卜素、叶黄素等营养元素方面盐藻是远远高于螺旋藻。

而在我们日常饮食中蛋白质是不缺乏的。由于营养不均衡,矿物质、微量元素、类胡萝卜素才是我们人体所需要的额外补充,而盐藻正好满足了这一点。

总结:不管从功效角度还是从营养补充角度,选择了盐藻就没有必要再吃螺旋藻。

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评论 4

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  1. #3

    有参考价值!不错!

    大妮子4年前 (2015-05-14)
  2. #2

    学习了

    凯凯4年前 (2015-05-14)
  3. #1

    之前吃过螺旋藻,后来换成盐藻了,确实感觉不一样,盐藻好多

    桂珍4年前 (2015-05-14)

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