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研究进展

光照强度和盐浓度对杜氏盐藻细胞β-胡萝卜素积累的影响

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近期,郑州大学生命科学学院研究人员发表论文,旨在探讨光照强度和盐浓度对杜氏盐藻生长和细胞内β-胡萝卜素积累的影响。研究指出,高光高盐联合作用可作为杜氏盐藻细胞内β-胡萝卜素的最佳诱导条件。该文发表在2016年第01期《郑州大学学报(医学版) […]

盐藻及提取物相关产品的生产工艺和质量要求

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中文名称 盐藻及提取物 拉丁名称 Dunaliella Salina (extract) 基本信息 种属:绿藻门、团藻目、盐藻属 生产工艺简述 盐藻藻种经养殖、藻液净化、离心分离、洗盐脱水、提纯等工艺而制成的半流体或粉状产品。 食用量 ≤1 […]

盐藻之盐藻多糖

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盐藻中除了β-胡萝卜素外,还有一种生物活性成分——盐藻多糖。盐藻多糖是天然硫酸酯化多糖,具有抑菌抗炎、抗肿瘤活性。 抑菌抗炎作用:研究人员通过小鼠腹腔注射感染金黄色葡萄球菌,以及通过巴豆油致小鼠耳廓炎肿胀和醋酸致小鼠腹腔通透性增加的实验表明 […]

杜氏盐藻基因工程技术应用前景展望

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当前,我国政府高度重视海洋资源的开发,海洋藻类资源十分丰富,且在生物链中处于举足轻重的地位,使得藻类成为开发利用的重点对象之一。利用基因工程手段对盐藻进行重组改造也将成为藻类开发的热点之一,展望基因工程技术在盐藻深入研究中的应用表现为以下几 […]

盐藻粉中维E含量的研究及前景预测

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盐藻是150多年前法国人杜纳尔(Dunal)在地中海沿岸的盐池中首先发现的,因其缺乏细胞壁而与其它双鞭毛单细胞藻不同,故被后人建立为新属杜氏藻属。由于对该类植物的研究不多,有关的人工培养工作开始于60年代,主要是收获藻体用作鱼、虾、贝类幼体 […]

盐藻素生产工艺简述和流程图

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盐藻素工艺流程简述 盐藻素采用戈壁盐池中筛选的原始单细胞浮游微生物-盐藻进行室内培养,再放入室外大池中在太阳光下吸收太阳能,完成光合作用。靠细胞分裂繁殖约两周时间达到一定的类胡萝卜素含量,即可作为成熟的盐藻,在全封闭的生产线上进行机械分离、 […]

盐藻素成分确定和分析研究(表)

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  成 分 含 量 单 位 成 分 含 量 单 位 叶酸 11.4 mg/100g 硒 196 μg/kg 类胡萝卜素 3700 mg/100g 锌 3.3 mg/kg 维生素A 96.4 mg/100g 钙 69.7 mg/kg […]

盐藻的研究现状

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随着人们对β—胡萝卜素功效的认识日益深入,对有关盐藻累积β—胡萝卜素的研究也逐步加深。Wackenrode在1831年揭示了β—胡萝卜素的存在,化学家于1931年弄清了它的化学结构,并于1950年成功地合成了β—胡萝卜素。但是化学合成的β— […]

杜氏盐藻的分布及生态

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杜氏盐藻广泛存在于自然界,既有淡水种类,例如D. flagellata,D. chordata,D. laleralis,D. paupera。也有广盐性种类例如D. tertiolecta,D. bioculata,D. primolec […]

杜氏盐藻的形态结构特点

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杜氏盐藻(DunalieUa Salina)属于绿藻纲,团藻目,杜氏藻属,已记录了29个种和一些变种。有人建议将它们列为杜氏藻目,杜氏藻科。杜氏藻形态上类似于衣藻,为单细胞绿藻,通常为卵形,长不过6~15μm,宽只有4~10μm,具有2根等 […]

盐藻粉中脂肪酸构成及功能

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盐藻粉中含12种脂肪酸。其中不饱和脂肪酸所占比例高达51.0%,特别是必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸占总脂肪酸的27.1%。 脂肪酸                    构成比 (%)           脂肪酸                 […]

杜氏盐藻发展方向展望

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近年来,杜氏盐藻生物技术的主要发展趋势之一就是利用基因工程手段来开发其应用价值,目前关于杜氏盐藻的发展方向主要有是以下几个方面。 (1)作为新型的生物反应器。 杜氏盐藻为单细胞,生长迅速,繁殖快,易培养,不易污染,可在短时间内获得大量的藻细 […]

盐藻运动特性及其影响因素

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杜氏盐藻(Dunaliella salina)是一种单细胞藻,富含蛋白质、甘油和 β-胡萝卜素等物质,是保健食品、功能食品、医药行业和饲饵料的重要原料,特别是盐藻 β-胡萝卜素是防治癌症、心血管病、化疗病人、维生素 A缺乏症的理想药物(林广 […]

杜氏盐藻多糖提取的工艺流程(图)

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我们知道,盐藻中盐藻多糖的有效成份可修复糖链,恢复细胞间信息的正常表达与识别,解决由细胞糖链受损所引发的各种慢性健康问题,现在,由于人们越来越认识到杜氏盐藻多糖对于人类健康的重要性,国内外越来越多的高新技术机构开始致力于杜氏盐藻多糖的研制工 […]

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