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营养师为您解读盐藻的认识误区

盐藻富含大量的β-胡萝卜素、反式β-胡萝卜素、9顺式β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素、γ-胡萝卜素以及维生素A、维生素E、亚麻酸、亚油酸、卵磷脂、岩藻多糖、膳食纤维等,钙、铁、锌、硒等70多种人体所需的矿物质及微量元素。是目前发现的营养物质最丰富的藻类养生产品之一,在诸多营养食品中首屈一指。盐藻对人体心血管、肠胃、大脑中枢神经及各神经系统、骨骼关节、免疫力等各方面都有诸多益处。盐藻有这么多好处,但人们在选择与服用盐藻的时候仍然存在一些误区:

营养师为您解读盐藻的认识误区

营养师为您解读盐藻的认识误区

误区一:盐藻是“药品”

现状:电视、报纸等媒体长期片面宣传盐藻的“治疗”功效,使得人们误认为盐藻是一种“药”

营养师解读:其实盐藻为保健食品或新资源食品,属于营养膳食类,不是药品,更不能代替药物治疗。正规的盐藻产品应该在产品包装、宣传页上必须明确标注“本品不能代替药物”字样。如果有三高的朋友在服用盐藻的同时也是要服用药物的。如果身体状况有所改善,可在医生建议下适当减轻用药量。

误区二:进口的盐藻比国产的好

现状:进口盐藻卖的火、价格远远高于国产盐藻

营养师解读:现在国内有青海、内蒙两大盐藻生产基地,品质优良,并不亚于国外的盐藻产品。很多人对本国食品安全缺乏信心,使得国人将食品采购的目光投向国外,在选择的时候,不加对比的认为国外的盐藻好,这其实是崇洋媚外的心态在作怪,“欧盟认证”、“FDA认证”被视为绝对安全的品质保证。很多商家也恰恰利用顾客的这种心态,以高出国产盐藻几倍的价格出售。其实,这类产品原料产地及品质就是无法追踪的,加上进口关税,使得进口盐藻品质失控、价格虚高。近日,国家质检总局发布的2014年全国进口食品质量安全状况白皮书表明,进口食品也存在包括质量不合格在内的诸多问题,进口食品不能盲信。营养师建议:不要盲信进口盐藻,国产盐藻也有很多好的品牌。

误区三:盐藻萃取物要好于盐藻原粉

现状:很多人认为盐藻素类盐藻萃取物效果比盐藻原粉片剂效果好

营养师解读:盐藻萃取物具有自身的优势,浓度要高于盐藻粉类产品,但在提炼β-胡萝卜素的同时,也造成其他营养物质的流失,破坏了盐藻的完整性。盐藻原粉片剂一般是杜氏盐藻经过特殊工艺打磨的超微粉,在保证身体充分吸收的同时保持各类营养物质不流失。

误区四:盐藻可以代替虫草夏草

现状:很多商家拿盐藻部分营养物质与冬虫夏草做比较,使得虫草“躺着也中枪”。

营养师解读:盐藻的营养物质比虫草多30多种,多种营养物质无超过虫草数倍,这是事实,但盐藻和虫草各具功效优势,不能简单的说谁替代谁。

误区五:认为瞑眩反应是盐藻副作用

现状:很多顾客在服用盐藻的时候身体会出现瞑眩反应(了解瞑眩反应,可以查看瞑眩反应百度百科),认为是疾病复发加重。

营养师解读:出现瞑眩反应大家不必紧张,这并不是盐藻的副作用,这是身体在盐藻作用下的调整反应,是身体状态趋于好转的信号,这是暂时性的,不是每个人都会发生,调整反应的持续时间也因人而异。有的人2-5天会自然消失,也有身体素质较差的人瞑眩反应时间会更长。

好了,盐藻的认识误区由盐藻网资深营养师为您整理编辑,希望对大家有所帮助。

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评论 4

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  1. #3

    很好的消费指南

    凯凯5年前 (2015-05-02)
  2. #2

    学习了,谢谢老师

    小妮子5年前 (2015-05-02)
  3. #1

    盐藻网小编很走心啊!赞一个!

    小鱼钓猫咪5年前 (2015-05-13)

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